Özəl:

Şəkərli peçenye



Şəkərli peçenye
Tərkibi:
250 q xama və ya süd,
150 q şəkər,
200 q kərə yağı və ya marqarin,
550-600 q un,
20 qram qabartma tozu

Hazırlanması: 

Əvvəla qeyd etmək lazımdır ki şəkərli peçenye bişirəndə təcrübə üçün xəmirə keşyu, kişmiş, fındıq, araxis və s. əlavə etmək olar.Həmçinin peçenyenin xəmirinə çox vaxt limon və ya limon qabığınıda əlavə edirlər, qoğala xüsusi tam verir.
— Yağ şəkərlə bir yerdə ovulur, üzərinə xama töküb qarışdırırıq. İndi un və qabartma tozunuda əlavə edirik ki xəmir bərk olmasın. Yenə də hamısını ehtiyatla yaxşıca qarışdırırıq. Xəmir sellofan paketə bükülərək 30 dəq. soyuducuya qoyulur. Sonra xəmiri çıxarıb 5 mm qalınlığında yayırıq. Üzərinə şəkər səpib formalarla yaxud stakanla fiqurlar kəsirik. Tavanın dibini yağlayırıq yaxud xüsusi kağız döşəyirik, sonra peçenyeləri yığırıq tavaya.

Duxovkanı 180-dək qızıdırırıq, tavanı 20-25 dəq. qoyuruq duxovkaya. Şəkərli peçenyeləri kişmiş yaxud qozla bəzəməkdə olar
 
Nuş olsun!
loading...
  • 10-06-2016, 01:00
  • 2639
  • 1
Offline
  • Şərh №: 1
  • 27 iyun 2016 15:53
  • Xəbər sayı: 1
  • Şərh sayı: 58
olsa yeyerdim

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Vətənim Azərbaycan

Xəbər lenti

Sorğu

 

Bədən görünüşünüzün mükəmməl olduğunu düşünsəniz seçəcəyiniz kürək dekoltesi hansı olardı?

1.Sadə
2.Cəsur

 
 

Ən çox baxılan xəbərlər