Özəl:

"Provans" salatı



Tərkibi (4 pay): 
200 q toyuq ciyəri
200 q təzə şampinyon 
kahı
2 x.q. zeytun yağı
təzə reyhan, yaxud qurusu
1 x.q. balzamik sirkə
digər sevdiyiniz göyərti

Hazırlanması:
Ciyəri yuyun, aşsüzənə yığıb suyunun çəkilməsini gözləyin, doğrayın. 
 
Göbələyi də yuyub suyu çəkiləndən sonra doğrayın. 
Qaraciyəri və göbələyi ayrı tavalarda qovurun, duz vurun. Onlar soyuyan müddətdə sous hazırlayın. Bunun üçün zeytun yağı, balzamik sirkə, doğranmış reyhanı (yaxud qurusunu) qarışdırın. 

Kahını iri doğrayıb dərin salat qabına yığın. Üzərinə sous gəzdirin. Göbələk və ciyəri düzün. Yenidən üzərinə sous gəzdirin. Doğranmış göyərti səpin. 

Nuş olsun!

loading...
Offline
  • Şərh №: 1
  • 19 mart 2017 20:02
  • Xəbər sayı: 0
  • Şərh sayı: 71
Toyuq cıyernin yerine toyuq etini vursam özümde yeye bilerem,beyendim

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Vətənim Azərbaycan

Xəbər lenti

Sorğu

 

Bədən görünüşünüzün mükəmməl olduğunu düşünsəniz seçəcəyiniz kürək dekoltesi hansı olardı?

1.Sadə
2.Cəsur

 
 

Ən çox baxılan xəbərlər