Özəl:

Qatılaşdırılmış südlə dondurma



Qatılaşdırılmış südlə dondurma
Lazım olan məhsullar:
- Qatılaşdırılmış süd - 380 qr
- Yoqurt - 200 qr
- Xama - 200 qr
- Vanilli şəkər - 8 qr

Hazırlanması:
1-ci mərhələ
Qatılaşdırılmış süd, qatqısız yoqurt, xama və vanilli şəkər götürülür. Şəkər xəstələri üçün olan qatılaşdırılmış süddən də istifadə oluna bilər, onun tərkibində fruktoza var və adi şəkər yoxdur.
Dondurma adətən uşaqlar üçün hazırlandığına görə yoqurt seçərkən uşaqlar üçün olan yoqurta üstünlük verə bilərsiniz. Xama kimi isə istənilən yoxlanılmış xamadan istifadə edə bilərsiniz.
2-ci mərhələ
Bütün bu məhsullar dərin qabda və ya mikser kasasında qarışdırılır. Alınan kütlə blender vasitəsilə biraz çalınır. Bu zaman kütlə köpüklü (воздушный) olmayacaq, ancaq daha yaxşı qarışacaq.
3-cü mərhələ
Alınan qarışıq səliqəli şəkildə formalara tökülür. Sonra çubuqlar yerlərinə yerləşdirilir. Əgər formalar yoxdursa, qarışığı plastik qaba da tökə bilərsiniz. Sonra qarışıq donması üçün soyuducuya qoyulur.
4-cü mərhələ
Dondurma dondurucu kamerada bir neçə saat ərzində saxlanılır.
Dondurmanı formalardan çıxarmaq üçün onu bir neçə saniyəlik qaynar suda saxlayın.

Nuş olsun!

loading...
Offline
  • Şərh №: 1
  • 3 may 2016 14:32
  • Xəbər sayı: 198
  • Şərh sayı: 905
Tesekkur hazir almaq yaxwidi

--------------------

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Vətənim Azərbaycan

Xəbər lenti

Sorğu

 

Bədən görünüşünüzün mükəmməl olduğunu düşünsəniz seçəcəyiniz kürək dekoltesi hansı olardı?

1.Sadə
2.Cəsur

 
 

Ən çox baxılan xəbərlər