Özəl:

Yaz pomidorunu qışa saxlayın!



Yaz pomidorunu qışa saxlayın!
Yeməklərin imtina ləzzəti pomidoru ən gözəl halıyla qışa saxlamaq istəsəniz sizə iki təklifimiz var: Sobada qurutma və dərin dondurucuda saxlama.
Asanca tətbiq bu üsullarla yaz pomidorları il boyunca yeməklərinizə ləzzət qatmağa davam edəcək.

Sobada pomidor qurutma:

Sobada qurutma üçün iti pomidorların orta boylarını seçim edin. Yuduğunuz pomidorları ikiyə bölüb, nüvələrini çıxarın. Daha sonra yağlı kağız sərilmiş bir soba nimçəsinə yerləşdirin. 60-70 dərəcə istilikdəki sobaya qoyub yaxşıca sularını çəkənə qədər təxminən 8-10 saat qurudun. Soyuduqdan sonra şüşə qablara alıb, rütubətsiz bir yerdə saxlayın. Qurudulmuş pomidor istifadə etməzdən əvvəl ilıq suda yumşalmalarını təmin edin.

Dondurulmuş pomidor hazırlama:

Iti pomidorları rəndənin qalın tərəfi ilə rəndələyin. Çox suyunu süzüb, geniş bölməli buz qəliblərinə qoyun. Dərin dondurucuda dondurun. Daha sonra uyğun paketləri ötürmək dərin dondurucuya qoyun. Bu şəkildə kiçik kublar halında hazırladığınız pomidoru, istədiyiniz məbləği asanlıqla düzəliş edib yeməklərinizə əlavə edə bilərsiniz.

Tamat istehsalında da seçilən, az sulu və ətli bir növ olan "iti pomidor" qurutma və dondurma üçün də çox uyğundur.
loading...

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Vətənim Azərbaycan

Xəbər lenti

Sorğu

 

Bədən görünüşünüzün mükəmməl olduğunu düşünsəniz seçəcəyiniz kürək dekoltesi hansı olardı?

1.Sadə
2.Cəsur

 
 

Ən çox baxılan xəbərlər